Karczma
Gazdówka
Zapraszamy do serca tradycji w Karczmie Gazdówka w Ustroniu,
gdzie każdy posiłek to święto smaków i gościnności.
gastroMonia rodzinna firma
O NAS
Oferta dostosowana do twoich potrzeb
ZAKRES ŚWIADCZONYCH USŁUG

RESTAURACJA
W Karczmie Gazdówka każdy smak przenosi do krainy wyjątkowych doznań kulinarnych. Nasza restauracja kusi bogactwem tradycyjnej kuchni, podczas gdy letni ogródek zaprasza do relaksu wśród aromatów świeżo serwowanych dań i napojów. Odkryj urok wiejskiej atmosfery, gdzie każde danie opowiada historię lokalnych składników i tradycji. Przekonaj się, jak smakuje pasja do gotowania!

ORGANIZACJA IMPREZ
Specjalne okazje wymagają wyjątkowej oprawy – a Karczma Gazdówka to mistrz w tworzeniu niezapomnianych wspomnień. Organizujemy imprezy okolicznościowe, wesela, urodziny, chrzciny, komunie, wieczory kawalerskie oraz spotkania biznesowe z duszą i sercem, by każde wydarzenie było niepowtarzalne. Mamy doświadczenie w organizacji imprez plenerowych oraz cateringu.

PRODUKTY LOKALNE
Serwujemy pyszne desery, ciasta, torty. Wypieki robimy sami z przepisów naszych babć, stawiając na produkty naturalne, lokalne, bez konserwantów, ulepszaczy. Posiadamy również własną wędzarnie, oferując wędziwa mięsne, necówki. Współpracujemy z lokalnymi dostawcami i rolnikami. Promujemy produkty lokalne: Nasza Kombucha, Jabłoniowy Sad, Beskidzki syropek.
Dobre Jedzenie to nasza Pasja
RESTAURACJA
Karczma Gazdówka to więcej niż restauracja – to kulinarna podróż przez tradycje regionu. Oferujemy dwie sale: główną, przestronną, idealną na rodzinne obiady oraz mniejszą, gwarantującą intymność. W ciepłe dni zapraszamy do naszego urokliwego ogrodu, gdzie serwujemy dania na świeżym powietrzu.
Nasza kuchnia, hołd dla lokalnych tradycji, oferuje dania polskiej i góralskiej kuchni z lokalnych produktów, celebrując staropolską gościnność i pasję do kulinarnego rzemiosła.
Zapraszamy do Gazdówki, gdzie każda wizyta to święto polskiej kuchni.
Karta Menu
WYBÓR SZEFA KUCHNII
Koryta po beskidzku!
Nasze koryta cieszą się dużym uznaniem
i zadowoleniem. Wszystko przez różnorodność rodzaju mięs przyrządzonych smacznie i zdrowo.
Świetnie się sprawdzają na każdą okazję i imprezy okolicznościowe.
Wybór mięs oraz dodatków na życzenie klienta. Ceny wg wagi i wyboru.
Propozycje mięs do koryta:
Golonka po „beskidzku”, Szaszłyki pieczone, Żeberka pieczone, Krupnioki wiślańskie, Pieczeń wieprzowa
z karczku, Mięsa zawijane, Szwajcar” z serem oraz „Alpejski” z pieczarkami, Rolady wołowe, Schabowy, filet z drobiu, Nuggetsy – z myślą o dzieciach, Pierogi
z mięsem, Pieczarki panierowane. Dodatki do wyboru (sałatki, kapusta po cieszyński, ziemniaki opiekane)
Kontakt: 695 791 816, 660 536 328
IMPREZY GRUPOWE
Zapraszamy do organizacji wesel, spotkań biznesowych w kameralnej atmosferze,
a także uroczystości rodzinnych takich jak urodziny, chrzciny czy komunie.
tel. 695 791 816, 660 536 328
Każde wydarzenie jest dla nas wyjątkowe i traktowane z indywidualnym podejściem.
Niech Karczma Gazdówka będzie tłem dla Twoich najpiękniejszych wspomnień.
- Wesela - Magiczne przyjęcia w plenerze lub eleganckiej sali, z klimatem góralskiej tradycji.
- Kameralne Spotkania Biznesowe - Kameralna sala dla spotkań do 25 osób i zaplecze gastronomiczne.
- Urodziny i Jubileusze - Niezależnie od wielkości grupy, oferujemy niezapomnianą celebrację.
- Komunie i Chrzciny - Eleganckie przyjęcia w rodzinnym gronie, z dbałością o każdy detal.
Słodka Strona Gazdówki
DOMOWE WYPIEKI Z DUSZĄ
W Karczmie Gazdówka celebrujemy tradycje cukiernicze, serwując desery o autentycznym smaku, które przypominają wypieki z dzieciństwa. Nasze ciasta i ciasteczka, przygotowywane według rodzinnych receptur, opierają się na naturalnych składnikach od lokalnych dostawców. Unikamy konserwantów, stawiając na czysty smak i jakość. Czy to drożdżówki, serniki, czy kruche ciasteczka z wanilii – w Gazdówce każdy znajdzie coś dla siebie.
Zapraszamy na degustację, gdzie każdy kęs to podróż do krainy rodzinnych wspomnień.
W Gazdówce odkryjesz smaki prostej, zdrowej kuchni, wykonanej z miłości do dobrej żywności.
zamówienia cukiernicze Renia: 603 343 673






FANATYCY WĘDZENIA
Zapraszamy na autentyczne grillowane smaki przygotowywane na świeżym powietrzu





Mistrzowie Kuchni Grillowej
Smaki, które Pamiętasz
OGRÓDEK LETNI
W sercu Ustronia, Karczma Gazdówka otwiera swój urokliwy ogródek letni, który staje się centrum letniej rozrywki. Mogący pomieścić 120 gości, ogródek jest idealnym miejscem na spędzenie ciepłych dni i wieczorów wśród smaków tradycyjnej kuchni. Oferujemy nie tylko grochówkę i dania z grilla, ale także bogatą ofertę napojów. Dla poszukujących aktywności mamy stół do ping ponga, zapewniając zabawę dla rodzin. Nasz ogródek to także miejsce na niezapomniane eventy, w tym wieczory wędzenia mięs. Zapraszamy do Gazdówki, gdzie tradycja łączy się z przyjemnością.
